لحم الخروف لحم الخروف من أنواع اللّحوم الحمراء التي تتميّز بغناها بالبروتينات والفيتامينات وبعض المواد الدُهنيّة المُفيدة، وهو من الأطعمة الهامّة للإنسان، والتي يجب أن يتناولها بين الحين والأخر، فهي تمدّ الجسم بالطّاقة نتيجة غناها بنسبة لا تقلّ عن 54% من البروتينات. من أفضل القطع التي يرغب الكثير من النّاس …
أكمل القراءة »فوائد التغذية المتوازنة
التوازنُ التوازنُ هو حالةٌ صحيةٌ في كلِ أمرٍ من أمور الحياةِ بكافة مجالاتها، فما يقعُ الضررُ إلّا من الغلو والتفريط، وحال وجود توازنٍ في التغذيةِ أمرٌ ينظرُ له بمقياسٍ خاصٍ يتناسبُ مع هذا الجانب، فيقصد بالتوازن في هذا المَقام احتواءُ الغذاءِ على كافةِ إحتياجات الجسم منه، وعدم اقتصارهِ أو افتقارهِ …
أكمل القراءة »طريقة تجفيف الورد
تجفيف الورد بالهواء يمكن تطبيق هذه الطريقة من خلال اتباع الخطوات الآتية:[١] اختيار الورود المراد تجفيفها، ويفضل أن تكون في بداية تفتحها، وتعمل هذه الطريقة بشكل جيد لبعض الزهور الصغيرة والقوية مثل اللافندر. إزاله الأوراق من سيقان الورود، ثم فرزها حسب النوع، ووضع كل 10 منها في حزمة واحدة، أما …
أكمل القراءة »